ミシマ社の雑誌『ちゃぶ台Vol.4』

おはようございます。昨日の荒天が嘘のような青空です！ ミシマ社の雑誌『ちゃぶ台Vol.4』のテーマは「発酵×経済」。鳥取県のパン屋「タルマーリー」の渡邉格さんや、発酵デザイナー 小倉ヒラクさんによる秋田県、福禄寿酒造さんの日本酒の話など、発酵×経済をベースにエッセイや対談などが盛りだくさんの1冊です！ #ちゃぶ台 #ミシマ社 #ちゃぶ台vol4 #発酵 #菌 #桝屋 #桝屋清右衛門 #MASUYA #龍馬 #鞆 #鞆の浦 #福山市 #galleryshopmasuya